garten aktiv
Träger: wienXtra-schulevents
Einleitung: Natur in Form von Gärten sind gerade für Stadtkinder wichtige Erfahrungsräume, da städtischer Grünraum nur beschränkt vorhanden ist und Naturerfahrungen nur schwer gemacht werden können. Das Gärtnern spricht "Kopf, Hand und Herz" gleichermaßen an. Eigene Samen zu säen, sie beim Keimen zu beobachten, Pflanzen beim Wachsen zu begleiten und sie schließlich nach langem Warten und Pflegen zu ernten, sind ganz besondere Erlebnisse. Es ist ein Ausprobieren, das zu neuem Wissen und neuen Fähigkeiten führt: Nicht nur im gärtnerischen Bereich, sondern auch im Umgang mit sich selbst und anderen.
Infos im Überblick: wienXtra-schulevents ermöglicht acht Schulklassen im Rahmen der Aktion „garten aktiv" unter professioneller Begleitung eine kleine Fläche selbst zu bepflanzen. Altersstufe: Empfohlen für 2./3./4./5. Schulstufe, Kosten: keine (für die Schule), Unterrichtsmaterial: Dem Lehrpersonal werden Anregungen für die Einbindung der Themen „Natur & Garten" in den Regelunterricht mitgegeben.
Termine und Orte: 5 Termin von April bis September (Schuljahrübergreifend!!) an 4 Standorten in Wien (Schulgartenzentrum Kagran, Gemeinschaftsgarten Hernals, Gemeinschaftsgarten Arenbergpark, Gemeinschaftsgarten Steinhagepark)
Kontakt: wienXtra-schulevents, Friedrich-Schmidt-Platz 5, 1080 Wien, Tel: 01/4000/84354, schulevenst(at)wienxtra.at, http://www.schulevents.at/natur/garten-aktiv/
Inhalte der Einheiten:
Säen - Themenschwerpunkt „Garten": Die Ausprägungen und Funktionen sowie die Bestandteile eines Gartens werden anhand eines Naturgartenmodells mit den SchülerInnen erarbeitet. Samenbecher werden von den Kindern gebastelt und mit Erde und Samen gefüllt. Das Keimen der Pflanzen kann im Frühbeet im Klassenzimmer beobachtet werden.
Pflanzen – Themenschwerpunkt „Gemüse": Die Einheit beschäftigt sich mit den selbst angepflanzten Gemüsesorten und deren Herkunft. Anhand des Gemüses werden die Themen regionales/saisonales Gemüse, gesunde Ernährung, Transport, fairer Handel, Vielfalt etc. angesprochen. Die z.T. vorgezogenen Pflanzen sowie Kartoffeln und Kräuter werden nach Aufbereiten des Bodens von den Kindern selbst eingepflanzt.
Pflegen – Themenschwerpunkt „Ressourcen": Anhand des Gartens bzw. des Prozesses der Kompostierung wird das Thema natürlicher Ressourcen und Kreisläufe spielerisch angegangen. Darüber hinaus pflegen die Kinder in der Einheit ihre Beete (Gießen, Auflockern, Unkraut jäten). Außerdem gibt es zu diesem Termin Gartenführungen in den jeweiligen Gärten.
Ernten – Themenschwerpunkt „Jahreskreislauf und Ernte": Die Kinder haben seit April das Gemüse bzw. die Kräuter vom Samen bis zur Knolle/Frucht verfolgen können. In dieser Einheit wird der durchlebte Prozess noch einmal nachgespielt und verdeutlicht. Die angebauten Kartoffeln werden geerntet.
Verarbeiten – Themenschwerpunkt „Kochen und Verarbeiten": Die Schulen haben bisher auf ihren Flächen selbstständig gegärtnert. Dieser letzte Termin bietet die Gelegenheit den eigenen Garten vorzustellen und andere Schulgärten kennenzulernen. Neben den individuellen Präsentationen durch die Schulen passiert die Vorstellung ganz praktisch durch die gegenseitige Verköstigung mit den garteneigenen Erdäpfeln, die vor Ort gebraten werden.
