am Freitag 07.07.2017, 16:00 bis 18:30

Frischer Spinat im November? Knackiger Salat im Februar? Wer jetzt im Sommer schon gut vorsorgt, kennt keine Winterpause! Denn mit ein bisschen Know-How sprießt auch in der Kälte zartes und aromatisches Gemüse. Inspiriert vom amerikanischen Wintergärtner Eliot Coleman zeigen wir Ihnen bei diesem Workshop wie es gelingt, die Wintermonate auf ökologische Art und Weise zu nutzen, um selbst bei niedrigen Temperaturen erfolgreich Gemüse aus dem eigenen Garten zu ernten und so die Gartensaison zu verlängern. Auch erfahren Sie, welche Gemüsesorten am besten geeignet sind, was eine kluge Fruchtfolge ist und wie der Schutz vor Kälte im ungeheizten Gewächshaus oder Folientunnel funktioniert. Kosten: € 40.-/Person (inkl. Materialien)

Ort: Seckendorff-Gudent-Weg 6, 1130 Wien, Wien

Email: info [at] cityfarm.wien

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